つくし佃煮&よもぎもち&セリとノカンゾウのお浸し
近所で、よもぎ、つくし、セリ、ノカンゾウを採りました。 そしてみんなでそれらの食材を料理して食べました
セリ
よもぎ
ノカンゾウ
息子は「1人ではかまを全部とるから 他の人は手伝ってくれなくていいよ。 僕1人でできるから」と言いながら 黙々とはかまをとってくれました   でも時間の都合上、手伝ってしまいましたが
下の 画像が 息子が とって くれた 分です
私はセリはポン酢でノカンゾウは酢味噌が合うような気がしました。
お浸し用に 田舎の夏みかんを 利用した酢味噌を 作ってみました
完成