茄子のベーコンチーズはさみ揚げトマトソースのせ
息子は茄子があまり好きではありません。 今日の料理も中身が茄子だと知った息子は 「食べない」と言ったのですが・・・ 一口食べて激変   「すごくおいしい。本当に茄子なの?」 「また作って。2週間に1度は絶対に作って」 息子に喜んでもらえて、 今日はとても嬉しかったです! また作ろうと思います。
庭でとれた ブロッコリーです。  今回は普通に 茹でて食べました。