畑で育てた蕗（ふき）をたくさん頂きました

知人が自宅周辺の畑で、心を込めて作った蕗を、たくさん頂きました。そこで早速、今夜のメインディッシュにしました。私のミスで、蕗を少し濃い味にしてしまったのですが、それでもとてもおいしかったです。

私の父は、陶芸＆絵画＆登山＆森林インストラクターなど多趣味です。２枚目の写真に載っている３枚の皿は全部父が手作りした作品です。我が家のお茶碗なども父の作品を愛用しています。

←イカスミパエリアというものを初めて作ってみました。　　予想外に主人にも息子にも大好評でした(*＾＾*)