最近、私は、塩豆腐にはまっています。市販のものなのですが、普通の豆腐より味が凝縮されていて、チーズのような味わいがあります。私はオリーブ油とペッパーをつけて食べてます。

私の大好物はカルボナーラなので、家でもよく作ります。主人と息子にも大好評でした。

日曜日のランチ

日曜は主人が生姜茄子そうめんを作ってくれました。オリーブ油たっぷりの茄子がおいしかったです。

空芯菜が届いたのでベーコンとしめじを入れて炒めてみました。主人に好評でした。