息子「春巻きが食べたい」そういえば・・・私は春巻きを作ったことがありませんでした。息子は給食で食べた春巻きの味が忘れられないようです息子が自主的に何かを食べたいと言うことは滅多にないので、早速作ることにしました。私「給食の春巻きとどちらがおいしい？」息子「もちろん　断然　この春巻きだよ～　　」揚げたてなので、給食のよりおいしく感じたのでしょうね。初めてにしてはカリッと形よくできたような気がします。ただ、中身が多少しょっぱかったような気がします。３枚、春巻きの皮が余ったので、その春巻きの皮に、とろけるチーズ＆玉ねぎ＆ハム＆ケチャップ＆スイートチリソースを入れて、ピザ風の春巻きを作りました。主人「お！このピザるまき、おいしい」←主人は命名名人ｗ家族に好評だったので、今度はもう少し薄味にして、また作ろうと思います。